Liefst 23 jaar diende Schenk de schaatssport als bestuurder in allerlei functies, waarvan hij in de periode 1996-2001 de voorzittershamer hanteerde.
Binnen de schaatssport lag zijn hart vooral bij het toerschaatsen en het kunstrijden, twee disciplines waarvoor hij veel heeft betekend. Ook maakte hij de KNSB begin deze eeuw weer financieel gezond.
Bij zijn afscheid in 2001 werd Schenk voor zijn verdiensten voor de schaatssport benoemd tot erevoorzitter, een eretitel voor een ’super’ vrijwilliger.
"De KNSB is mijn club en zal dat altijd blijven". Met die woorden nam Wim Schenk eind 2001 afscheid van 'zijn tweede liefde’, want dat was het schaatsen voor de man uit Nieuwveen. Hij is echter als ’ijsclubloos burger´ als bestuurder in het schaatsen gerold.
Schenk was namelijk geen lid van een ijsvereniging. Dat gebeurde op 8 december 1989. Hij werd voorzitter van het District Aar en Amstel van het gewest Zuid-Holland.
In het District heeft Schenk o.a. de Drie Provinciën Tocht nieuw leven in geblazen. Deze toertocht stamde uit de vijftiger jaren, maar stierf toen een zachte dood.
In maart 1983 werd Schenk door de KNSB gevraagd of hij zitting wilde nemen in een adhoc commissie toerisme om het toerschaatsen in ons land vorm te geven. Omdat hij voorzitter werd van de Landelijke Commissie Toerisme kreeg Wim Schenk een kwaliteitszetel in het toenmalige KNSB-bestuur.
Onder leiding van Schenk kwam in 1984 een belangrijk reglement toerisme tot stand en werd het beruchte kwartje per deelnemer als afdracht aan de KNSB afgeschaft.
Daarnaast werden afspraken gemaakt met de ANWB, met als resultaat een geolied netwerk dat er ’s winters voor zorgde dat de mensen thuis precies wisten welke toertochten waar verreden werden. Tegenwoordig loopt alle informatie natuurlijk via internet: KNSB.nl en schaatsen.nl
Bij zijn afscheid als voorzitter van de LTC Toerisme in 1992 werd Schenk benoemd tot ’super vrijwilliger’. Werkloos was Schenk op dat moment niet. Nadat in maart 1985 de totale LTC Kunstrijden opstapte, werd Wim door toenmalig voorzitter David Meijer als ’trouble shooter’ binnengehaald.
Belangrijkste opdracht was het kunstrijden zodanig te veranderen, dat de verslapte belangstelling van deze tak van sport in Nederland zou herleven. In 1993 nam Schenk ‘afscheid’, waarbij hij voor al zijn werk binnen de KNSB werd benoemd tot lid van verdienste.
Zijn ‘afscheid’ duurde nog geen twee jaar. In mei 1995 trad hij aan als technisch voorzitter van de KNSB, nadat een bestuurscrisis ertoe had geleid dat vier van de vijf DB-leden waren opgestapt.
Schenk werd ruim een half jaar later, op 9 december 1985, gekozen tot voorzitter van een ‘zakenkabinet’, die een consensus moest proberen te vinden “hoe de KNSB in de daaropvolgende 3-6 maanden bestuurlijk richting te kunnen geven”.
Op 30 maart 1996 werd Schenk definitief voorzitter, aanvankelijk tot het eind van het reorganisatieproces, waarbij hij uitging van een periode van één tot drie jaar. Hij zijn er bijna 6 geworden.