Kerstmutsjes

  • 15 druiven
  • 15 aardbeien
  • 15 mini marsmallows
  • 15 kleine satéprikkers
  • 3 banen

 

Stap 1
Snij het groene van de aardbeien en snij dan vervolgens de bananen in plakjes.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Stap 2
Pak een satéprikker en schuif een mini marsmallow op de satéprikker. Schuif vervolgende een aardbei ook op de satéprikker met de punt van de aardbei richting de mini marsmallow. Schuif vervolgens een plakje banaan op de satéprikker en als laatst ook nog een druif. Doe dit vervolgens ook voor de andere 14 satéprikkers.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Stap 3
Pak een mooie schaal en leg de satéprikkers hierop, en Voila! 15 Kerstmutsjes voor tijdens de feestdagen.

 

Wrap pizza’s

  • 8 Volkoren wraps
  • 2 potjes tomatenpuree
  • Mozzarella 
  • Tomaatjes 
  • Champignons
  • Paprika 
  • Ui
  • Rucola
  • Eventueel salami/parmaham/pesto

 

Stap 1
Verwarm je oven op 230 graden
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Stap 2
Pak een volkomen wrap en smeer deze in met tomatenpuree. Snij de mozzarella, tomaatjes, ui en champignons in stukjes en snij de paprika in reepjes. Verdeel de mozzarella, tomaatjes, ui, champignons en paprika over de wrap en voeg eventueel wat salami of pesto toe.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Stap 3
Zet de pizza wraps ongeveer 5 minuten in de oven, hou deze wel goed in de gaten want soms branden de wraps wat sneller aan.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Stap 4
Haal de wraps uit de oven, voeg nog wat rucola en eventueel parmaham toe. Mmmmmm heerlijke wrap pizaatjes!

 

Bananenpannenkoeken

  • 1 Rijpe banaan 
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels havermout 
  • 5 aardbeien
  • Snufje kaneel 
  • Boter (om in te bakken)

 

Stap 1
Stop de banaan, 2 eieren, eetlepels havermout en kaneel in de blender en mix de ingrediënten. 
 
Stap 2
Verhit de pan en stop er wat boter in. Voeg vervolgens wat van het pannenkoeken mix toe zodat je een klein rondje krijgt. Doe een deksel op de pan. Als de pannenkoek niet meer aan de pan blijft plakken kan je de pannenkoek omdraaien. Let op: De pannenkoeken zijn snel klaar! 

Stap 3
Leg de pannenkoek op je boord, doe er een klein beetje stroop op, niet teveel want de pannenkoeken zijn al zoet, en om het af te maken, snij de aardbeien en leg deze op de pannenkoek. Mmmm lekker!!